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三餐外食不健康,又不會做菜怎麼辦?每次都把廚房變成災難的人有福啦~~

這次洛克要推薦的飛利浦微電鍋HD3070,就算是零基礎也能一鍵快速出好菜,

特別適合生活空間較小、新婚小家庭的兩三人份量,

像我這樣手笨的人也完全不用擔心,什麼火侯、時間的,通通交給飛利浦微電鍋HD3070

而且還是超可愛吸睛的瑰蜜粉色,讓感受和使用意願大大提升。

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一組微電鍋內含有一個量米杯+一支飯湯杓。

上蓋採用玻璃觸控感應面板,看起來晶亮有質感,

2公升精緻容量剛好適合我和大腦只有2人小家庭狀況,最多可到4人的份量。

而貼心防燙握把方便輕鬆手提帶著走,就算帶去辦公室放也不占多少空間。

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微電鍋內建10+1種烹調模式,省去了計算火侯、時間的煩惱,

不論是煮飯、煮粥、煲湯、健康蒸、炒都可以,連做蛋糕都包辦,超級多樣化。

 

btw,內蓋是可以拆卸清洗的唷~ 而內鍋也有清楚的刻度標示米量和最佳水量。

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只要備好料,全部丟下去後,按個按鍵就能輕鬆出菜,比傻瓜相機還傻瓜,是不是太厲害了呀!!!

 

下面就讓我來為大家試做幾道微電鍋料理吧~~

不過當然,切菜備料這種苦差事,還是交給我們家大腦來負責,我在旁邊打打下手。

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第一道   奶油檸檬鮭魚燉飯

準備材料如下,奶油檸檬鮭魚(美威鮭魚買的冷凍鮭魚)、花椰菜、蘑菇、奶油,乳酪絲、洋蔥等。

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忘記拍到的康寶濃湯用來取代煮米水,會讓煮出來的燉飯更香醇

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首先以【再加熱】模式,將蘑菇、洋蔥炒出香氣,

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隨後放入鮭魚、花椰菜、調味料、奶油等,蓋上,按下【白米飯】就完成90%啦~

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時間到了之後開蓋稍微拌炒一下,將鮭魚肉搗碎就可以上菜囉~

蓋子一開整個香噴噴的,讓人忍不住食指大動,記得淋上買鮭魚附贈的奶油檸檬醬,更對味唷!!

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燉飯看起來濕潤光滑,吃起來濃郁香甜,不會太乾或太濕,是洛克喜歡的燉飯口感~

這邊小小提醒:花椰菜可以剩10分鐘時再丟進去,不然像我一樣懶惰的話就會讓花椰菜煮過黃XDD

 

第二道是 松露野菇烘蛋

材料有蛋、香菇、蘑菇、馬鈴薯、奶油、洋蔥、調味料等。

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因為買不到松露醬,所以這次用松露鹽代替~~

一樣以【再加熱】模式,先把菇類、洋蔥用奶油炒香(約5-10分鐘),蛋液則使用松露鹽提味。馬鈴薯蒸熟切片備用。

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菇類炒香後直接加入蛋液、馬鈴薯片、配料。(我把生菜沙拉的蘿蔔絲丟進去了XD)

蓋上蓋子,持續用再加熱模式蒸煮就可以等美食囉~(約15分鐘)

 

開蓋後~~沒想到成色還滿漂亮的耶~~~熟度也剛剛好!!!

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擺盤之後就是完美的一道料理啦~~做烘蛋竟然這麼簡單!!!!

看起來超豐富的,口感也很紮實呢~~ 自己做不但便宜,也比外面還健康。

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重點是完全不用顧火候啊!!!等待的時間剛好可以洗個澡、敷面膜什麼的,

不然下班後都累癱了,哪有這麼多時間慢慢煮

有了微電鍋的幫忙,洗完澡就剛好可以享受美食。(也可以預約煮飯時間唷)

 

第三道 檸檬蛋糕(甜點)

雖然附贈的食譜上有布朗尼蛋糕,但洛克偏偏比較想吃檸檬蛋糕,

於是就自己實驗了一番.......   材料比例是網路上搜尋的,大家自己動動手指囉~

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蛋液跟糖打到全發之後,加入融化奶油、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮拌勻,

直接倒入微電鍋內鍋後選擇【蛋糕】模式→【開始烹調】,然後我就不管它了

 

 

成果如何呢????

 

當然也是超成功的啦~~~做出來的顏色也超美的,完全沒有焦掉!!!

裡面也熟得剛剛好,這時候如果淋上檸檬糖霜做搭配,酸甜酸甜超有滋味的唷~

檸檬糖霜作法超簡單:糖粉100g+檸檬汁15g-30g(視稠度)攪拌均勻就可以了。

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但洛克最近在控制飲食,檸檬糖霜就沒放了。

 

簡簡單單一個按鍵就能出一桌好菜,讓大腦頓時覺得輕鬆不少呀~

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就算像我這樣平時不下廚的人也不容易出錯,頓時讓人信心倍增,

( 誰還敢說我不會煮!!! )

有了飛利浦微電鍋馬上變成賢內助,老公下班時我也可以做好料理等他回家吃了

操作簡單又方便,完全是懶人和廚房災難救星。

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更多資訊 官方網站:https://reurl.cc/LK5y9
                     產品官方食譜參考:https://reurl.cc/pe9G4

 

 

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