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很榮幸又能夠將一家在地手工喜餅品牌推薦給正在尋覓喜餅的新人們,

今天要分享的是小幸運手工喜餅 古董木槿子禮盒

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在挑選喜餅的歷程當中,洛克和大腦也實際上試吃過非常多家(借挑喜餅名義的吃貨二人組XD)

當初官網看到小幸運的喜餅時就決定這麼美麗的包裝一定要訂來試吃看看!!

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小幸運創立於2017年,經營者設深處地的為新人設想,

希望帶給新人客製化、精緻法式體驗的服務,

透過囍餅禮盒,不僅代表新人的感謝,更能表現出高標準的品味。

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玫瑰色系的外包裝非常吸引目光,燙金LOGO大大提升了禮盒的質感。

(真是重本呀~)

 

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上頭的邱比特是愛的象徵、恆星則代表戀人愛情的永久,

而麥子,代表婚後夫妻相互尊重之外,也代表了品牌無添加、原料單純的堅持。

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外包裝真的很美!!!非常有婚禮浪漫的氛圍呀~在包裝的講究上完全不輸大廠牌。

而且比起大部分的法式手工餅乾的包裝還要大器許多。

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雖然外包裝是新娘在選擇喜餅的一個參考方向,但更重要的還是內容口味呀~

小幸運在用料上選用進口、頂級食材,如日本麵粉、法國可可、澳洲奶油、在地風味果乾等,

在食材新鮮度和等級上有一定的原則,並堅持當週手工新鮮烘焙製作,絕不馬虎~

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口味方面依照季節會做變化,也可依照客人需求來配置,提供客製化的服務喔。

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這是洛克收到的禮盒內容物,總共一層,大約16-18個獨立包裝的喜餅,

我覺得這樣的分量很符合現代年輕族群的需求,吃的精巧、剛剛好~

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每一片餅乾也都各別包裝,在衛生保存上比較有保障,

也方便喜餅在分送時拿取,不擔心開了就要馬上吃完。

 

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蛋糕類,受到洛克青睞的有布朗尼、伯爵茶棒蛋糕、無花果費南雪

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其中這個無花果費南雪最讓我驚豔,吃得到新鮮甘甜的無花果乾,

搭上頂級奶油的發酵香氣,有股清爽不油膩的滋味,最適合下午肚子餓時拿來當作茶點享用!

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布朗尼的口感鬆軟,巧克力味香濃不膩口,

甜而不膩、散發著可可香氣,喜愛巧克力的朋友不容錯過!

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伯爵磅蛋糕是濕潤的口感,拆開後馬上就能聞到伯爵茶香,吃起來不會有茶味的苦澀。

茶口味甜點一直都是洛克的最愛,因此標準也比較高,而這一款伯爵磅蛋糕可是輕鬆就過關啦~

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餅乾的部分我喜歡的有抹茶、巧克力燕麥、焦糖脆餅

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焦糖脆餅烘烤的剛剛好, 杏仁和焦糖完美的融合 咬下去焦香四溢,

配著杏仁片烘烤過的香氣會讓人想一片接一片,相當刷嘴。

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巧克力燕麥餅乾則不像市面上巧克力餅乾的甜膩,

燕麥融入其中,吃起來別有風味也更健康,餅乾烘烤的脆度也是比較大人味的。

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小幸運的餅乾是屬於硬度比較高一些的,不會一咬下去都散掉,

相對的油份也沒那麼高,是長輩們也比較容易接受的唷~

另外,還有採用京都抹茶的餅乾,可以吃出抹茶些微的苦甘,風味十足呢~

 

「小幸運」將每一位新人對賓客的感謝都封存在滋味中,

分送喜餅的同時,也分送新人們的小幸運,

用堅持來提供最好的品質、精緻的享受,給每一對即將步入幸福禮堂的新人,

以祝福新人的「小幸運」,守護每一位賓客的美好幸運,

延續在生活的每一個時刻。

 

以上推薦給正在尋覓手工喜餅的新人們唷~

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